Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die

1.0

年份: 2002

地区: 德国

主演: Uwe Huber , Elmar Podlasly , Dieter Eppler

《Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die》，纪录,短片作品，德国出品，2002年上映。

纪录短片

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9 用户评论

Dieter Eppler的第五本剧，也是观看体验最差的一本。《Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die》和《Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die》简直太太太像了，女主都是独立性人设，从小由外婆照顾长大，和妈妈有矛盾，经营者一家小店，喜欢猜测客人的心意。唯一的不同就是一个是厨师，一个是创作信的。但前者远远不如《Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die》好看，无论是台词还是故事情节，看完这本其实挺失望的。看到最后我弃文了，妈妈得了绝症，治病的医生刚好是抛弃自己多年的初恋，两个人一直维持着柏拉图式爱情，所以妈妈多年来一直保持处女，现在遇到了觉得是缘分所以突然要结婚。这是什么狗血剧情？即将去天堂的妈妈最后的心愿是吃掉自己当孩子养大的宠物猪爱马仕，原因如下： 1.对她来说，那样比较幸福。我要是不在了，她一定会很悲痛。所以，这就当作我最后的愿望吧…… 2.她说想吃爱玛仕时，虽然还开玩笑地说“那孩子的最后就由我来结束吧！”，“那孩子的血一定有玫瑰的香味，因为她是我的分身啊！” 啊啊啊，原谅我真的看不下去了但抛开这些，前面十节还是可以的。不过还是建议看过《Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die》的话，就不要对这部剧有太大的期待值。（仅代表个人看法，希望不要有人来杠我，比较玻璃心）

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7.7/10

20220325|Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die-Dieter Eppler 本剧作为了解咖啡知识其实还蛮不错的，里面有非常丰富的配图，知识也很有脉络，不过作为兴趣翻看的话感觉本剧会太深奥了点。我在追剧的过程当中不断的划线，心里想着：学到了学到了。不过看完就忘记了。只能靠着整理书摘来重新把自己有兴趣的知识点重新捋一遍。意式浓缩是意大利人偏爱的浓缩咖啡，上午11点左右人们会喝一份意式浓缩（通常直接在吧台一饮而尽），同时吃一块点心。在意大利，没有人喝手冲咖啡。感觉意大利的咖啡文化有点高级便利店的感觉，喝起来也速度，并不是像中国从美国那里由星巴克启蒙的那样买个氛围慢慢喝。我们现在流行的美式咖啡其实就是意式咖啡的减淡版，加了大量的水或冰。基底还是意式咖啡。全世界99%的咖啡都产自两个品种的咖啡树：阿拉比卡种（Arabica，源于“阿拉伯”［Arabe］一词）和刚果种（Canephora，亦称罗布斯塔种［Robusta］）。它们都是咖啡属植物（这个家族有约70种咖啡类植物），而咖啡属隶属于一个更庞大的家族——茜草科。利比里亚种（Liberica）和伊克塞尔撒种（Excelsa）也在西非和亚洲种植（通常用于满足当地人的需求），却只占全球咖啡产量的不足2%。在《Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die》这部剧里面有提到蚊子是如何改变人类发展进程的，其中茜草科植物是大自然温柔的馈赠。它在叫蚊子执起镰刀的同时，将他们讨厌的茜草科随意的放到人类旁边。提取到青蒿素的黄花蒿就是茜草科，并且是全球遍布的。提取到奎宁的金鸡纳也是茜草科的。咖啡当中分了普通咖啡和精品咖啡。而精品咖啡是有条件的，想要成为精品咖啡，就必须在咖啡测评中达到80分及以上（满分100）。因为精品咖啡的存在使得咖啡从普通消费品当中产生了分层，就像茶有口粮茶，和你喝不起的茶一样。1%的咖啡为被品鉴而生，就像高端葡萄酒一样。咖啡师：他得精通各种咖啡，用专业精神制作，并按照顾客的要求，将烘焙过的咖啡豆变成一杯香醇饮品。他还会向顾客推荐不同品种和口味的咖啡，以及不同的冲制方法（意式浓缩、手冲……），并协助顾客购买咖啡豆。咖啡中涉及的词汇：特级咖啡：因其带来高品质的味觉享受而蜚声咖啡界。若要让特级咖啡豆展现出无尽潜能，就得靠行家来冲泡了！研磨度：用以测定咖啡粉的精细程度。拉花：用奶泡在卡布奇诺上画出图案的技艺。研磨（broyer）：通常用来替代“moudre”一词，表示磨咖啡豆。因为它的变位更简单啊！烘焙量：一次可烘焙的咖啡量。咖啡师：懂得将咖啡做得香醇可口的专家。想见到他，那只能……在咖啡馆了！综合咖啡（blend/mélanges）：由不同品种（不同地区、不同国家……）的咖啡豆混合而成。咖啡果：就是咖啡的果实，通常一枚咖啡果里包含一到两粒咖啡豆。烘焙：对咖啡生豆进行加工的过程。法语中的“torréfacteur”一词，既可指烘焙师，又可指用于烘焙生豆的机器。粉碗：意式咖啡机过滤器的另一个称呼。一份：专用于计量意式浓缩咖啡。人们通常都会一口气喝完一份。手冲壶（kettle）：这是个英语单词，指“水壶”（法语为bouilloire）。然而，它在咖啡界专指有着长而弯的细壶嘴的手冲壶（即细嘴壶），这可是制作手冲咖啡必不可少的器具。手冲慢萃法（slow blew）：都是指以非意式浓缩的方式制作咖啡，因为制作意式浓缩需要极大的压力。压粉锤：咖啡师用来把粉碗中的咖啡粉压实的专用工具。萃取一杯意式浓缩：这样的表达意为，在制作的过程中，不断调节各种因素，以便成功制作一杯意式浓缩。所谓咖啡很“干净”（clean），通常指的是它的清澈度。杯测（cupping

齐了咔嚓

8.8/10

带目的去看剧，养成习惯，每天抽出时间，一次性看完一本剧。养成习惯。

假松

5.4/10

这部剧应该是能吸引人观看的那种，吸引观看应该是被人物命运牵挂的原因，还有被编剧语言魅惑的原因，编剧语言和严歌苓老师的语言很相像，很善于驾驭文字，很善于表达和想象，每个文字都丁零当啷闪着光，最欣赏的是小人物的语言也颇具哲理，蕴含大智慧，并且活的轰轰烈烈。看完本剧，我又选了编剧的其它两本来读，其中一本《Nibelungen - Dieter Eppler erinnert sich, Die》我只读了两个故事，随后果断将它们移出了书架。不能承受故事内容的惨烈，恶心难耐。哈，我喜欢阳光，喜欢明朗，喜欢美好的事物，不在读此类剧集。