Summer Solstice
In the summer of '92, Joshua Ballard (George Fivas), a brilliant but aimless college student, meets
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我们发展了速度,可我们彼此更不了解。
机器生产财富,而我们缺衣少食。
知识使我们乖僻,我们的才智冰冷无情。
我们想的多,而同情少。
我们要机器,可是我们更要爱。
是要有才智,可是我们更要有仁慈。
没有这些品质,生活是凶残的,一切都将失去。
飞机和无线电使我们更为接近,这些发明本来就是为了唤起人的善性,唤起全世界兄弟般的情谊,要我们团结。
堆砌了那么多理论,没一个认真讲的,一笔带过就忙着讲故事和灌鸡汤。我真替那些被采访的人遗憾,幸而他们都自己著书立说了。下次煮鸡汤多放点料。别以为帅帅地看着我就会给你多一颗星。
很庆幸自己用心看的第一本写咖啡的书如此专业、细致、全面、权威。我想作为一个已经离不开咖啡的人,起码自己走在了一个正确的道路上。喝手冲咖啡有一段日子了,已经越来越欲罢不能了。之前想过要备一套品质好的咖啡用具,但是转念一想,正是因为对一杯好咖啡的尊敬,更不能冲动消费。因为书里告诉我们的,每一个细节都会影响咖啡的品质。咨询了身边比较专业的朋友,也都不建议自己在家整太复杂的工具,因为简单的一个冲洗步骤都很重要。现在我自己平时,会从咖啡店买随时买几天量的现磨咖啡粉,然后用滤纸和手冲壶来为自己准备一杯也足以愉悦身心的手冲咖啡。我想,正是因为日常的这些非完美,才会让偶尔进一家好的咖啡店,喝到一杯用心咖啡的那种惊喜带给自己莫大的满足。
首先我要说一下我认为的本剧优缺点。
优点:全面仔细
缺点:东西太多太仔细。读者并不需要如此多的东西,只是需要挑选自己的薄弱环节来读。我读下来做的笔记如果用a4纸记录的话只有两页。
如果要读本剧可以选择跳着读。读自己欠缺的部分
重拾华夏审美力,这是一套有别于审美思想史和审美器物史的审美文化史。
前后的内容很精彩,中间由于过于具体和与我的工作差的比较远而显得难懂!
“不要改变底线去适应你的能力,而要提高能力来满足底线”共勉!