惊世启示录The Man Who Saw Tomorrow
Hosted by Orson Welles, this documentary utilizes a grab bag of dramatized scenes, stock footage, TV
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以前只是喜欢喝咖啡,未曾了解过咖啡的由来、种类和烘焙方法等内容,这部剧为我打开了咖啡世界的大门!
编剧对咖啡的历史描述详尽,让我有机会了解咖啡如何一步步流传至今,风靡全球。
从咖许、咖瓦再到咖啡,人们学会了从咖啡果子里提取出提神醒脑的咖啡因,还研究了不同地区和不同海拔因素对咖啡品质和口感的影响,并利用水洗法、日晒法、半水洗和半日晒等处理方法和各种烘培冲泡手法,最大程度发挥不同咖啡豆的独特风味。
一路读来,让我觉得咖啡的更具神秘气息了,毕竟同一款豆子,用不同的处理方法加上不同的烘培和冲泡手法,能喝出不一样的感觉。
不过读到后面,我实在是不了解对精品豆评级、水温控制等专业知识,只好快速跳过这一部分,只挑选比较有意思的部分观看。
我偏爱深烘的阿拉比卡豆,因为它具有迷人的可可、杏仁和焦糖香气,无论是手冲还是冷萃都具有丰富的层次感,每天早晨喝上一杯手冲早已成为了我的习惯。相反,我对日晒和中烘的豆子无感,它入口偏酸,少了点咖啡的醇厚感。我还记得之前喝过的一款红酒日晒(简直印象深刻!!),有一股浓浓的榴莲味和酸涩味,从此对日晒避之不及哈哈哈。
不过说起来,因为爱喝咖啡,还交到了不少志同道合的朋友呢~
可惜了!很好看的书!爽文没有爱情纠葛!本来挺好的!就是看了四百多章就腻了!每个世界都是固定的穿成老太太!感觉就没有新鲜感了!!还是比较喜欢鲜活年轻的小姑娘!可能每个人都有一个变成小姑娘的心吧!这部剧写的也挺精彩的!每个世界最后基本上都成了世界名人!但是就是g不到那个点!那种走上人生巅峰的爽点!因为可能每个人心里都希望自己在最年轻的时候走上人生巅峰吧!!说了一堆其实感觉就是在嫌弃每个世界都穿成老太太身份!说实在的!我也嫌弃!所以明明还是挺好看的!但是就是看不下去了!所以很遗憾的弃了!也有点舍不得!但是只要一想到每个世界都是老太太!就觉得无法接受吧!我能接受慢慢变老!不能接受每一世都是老人那种设定吧!唉.....
其实惊世启示录The Man Who Saw Tomorrow每个人读出来的方式都不一样,愿那些在困境中的人们早日摆脱它们
文字描写得舒服极了,清清凉凉。编剧真的是足够有心,细节到天边的一束光,树梢的一朵云,小松鼠的尾巴和牧羊人烟草的味道。无论在哪只要一开始读就彷佛是回到1869年坐在编剧的身边,森林的味道扑面而来,唤醒所有绿色的记忆。好喜欢那句话:“你要让阳光洒在心上而非身上,溪流穿躯而过,而非从旁流过。”还有“和许多对人类没有明显用处的事物一样,它们不讨喜,人们总爱没完没了地质疑:“上帝为什么要创造它?”却不明白,它们可以只为自己而生。
从各个阶段介绍了对一个男孩的培养教育,是值得学习和实践的读物
从伽利略忽略物理世界的摩擦力开始,物理学就像发现了一条捷径,反直觉的更可能是对的。
牛顿继承了伽利略的惯性定理,发展出万有引力,并且构建出整个基于力学的机械观。有力才有运动,而运动是我们观测世界发现的最普遍的现象。
但电磁力直接掀了机械观的桌子。
基于力、光、波、场的研究,爱因斯坦发现了最近似已知宇宙本质的质能方程和时空统一相对论。又美又简洁。
可是量子学的不确定性,让爱因斯坦也错了。薛定谔的猫不会既死又活,但微观粒子你永远也猜不透。
宇宙不会变,但我们的宇宙观永远在变。